La Koguta (0)

Creative Catering, a w konsekwencji przetwory La Koguta, są owocem życia pełnego podróży i przygód międzykulturowych Sophie, jej rodzinnego domu i kilkunastu lat doświadczenia w przemyśle cateringowym.

Prowansalska babcia Sophie – Mamy Yvette – była właścicielką ruchliwej restauracji-hotelu we francuskich Alpach. Jej ciotka Mamy Na prowadziła piwiarnię w Paryżu. Od ponad dwóch pokoleń rodzina Sophie trudni się gastronomią.

Przez tak bogate doświadczenie rodzinne trudno było Sophie uniknąć przyszłości gastronomicznej. Już we wczesnych latach młodości rozkochała się w gotowaniu, a jej ulubioną kuchnią stała się francuska i włoska.

Jako że rodzice Sophie wiele podróżowali ze względu na pracę, często zmieniali miejsce zamieszkania, ale w gruncie rzeczy Sophie wychowała się w Afryce. Od tej pory pokochała podróże i wiele czasu spędziła w Azji, Amerykach i Afryce; pozwoliło jej to pogłębić swoje sekrety kulinarne o egzotyczne i wyrafinowane smaki.

Profesjonalne podejście do gastronomii zaczęło się od dnia kiedy Sophie wróciła do Wielkiej Brytanii i wzięła czynny udział w transformacji angielskiego rynku cateringowego. Zaczęła prowadzić i współpracować z restauracjami, klubami i pubami.

Od czasu kiedy Sophie żyje w Warszawie miała przyjemność organizować imprezy oraz catering z wielu okazji , jak np.: kameralne obiady, przełomowe ceremonie na terenach budowy, a także ekskluzywne bankiety, czy uroczystości w muzeach i galeriach.

Produkty:

Brak produktów w zestawie